Handcrafted
Terroir-True
Low Intervention
Portuguese Wines

Sem Igual

Namnet Sem Igual betyder utan likhet och speglar den unika stilen som vinhuset förknippas med. I det svala och grönskande Vinho Verde befinner sig Leila och Joãos vinhus i Amarante på en gård som ser mindre regn och mer sol än den typiska vinodlaren från regionen. Möjligheten och ambitionen var alltid att göra viner som inte följde den traditionella Vinho Verde-stilen. Det skulle vara torrt, bära stor kropp och ha en vågad syra med ett långt avslut.  

 

Pigeage i lagar och låta första fermenteringen ske där innan dekantering blev återkommande i deras viner. Mer och mer utmanade de normerna för hur Vinho Verde kan smaka. Deras druvor Azal och Arinto är bland de bästa i regionen och år 2023 fick deras Branco 2018 en guldmedalj från Vinho Verde-kommissionen.

Wine List
2018 Branco
169
kr
2018 Bruto
219
kr
2019 Sem Mal
169
kr
Priserna är exclusive moms och riktar sig mot restauranger.